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本會由徐紹華 先生於中華民國100年02月上旬召集發起,至8月21日按我國法令逐步完成籌備會議'成立大會及第一屆理監事會議,成立初衷只因 徐 先生為將料理之教育理念推廣至全國,落實我國之職業訓練之政策,以協助對烹飪料理有興趣的朋友建立一個快樂的料理國度..........

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